دليلك للفيتامينات و المعادن الهامة لصحتك و كيفية الحصول عليها .

للتمتع بصحة جيدة يتوجب عليك تناول مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، ولكن هل تعلم ما هي؟   كيف تحصل عليها ؟! إليك أهمها في المقال التالي:

لتناول الفيتامينات والمعادن العديد من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان، ولذا من المهم إدراجها ضمن النظام الغذائي الخاص بك 

ومن مصادرها الطبيعية قدر المستطاع، تعرف على أهمها الان.

فيتامين A

بإمكانك تناول فيتامين A من المصدر النباتي أو الحيواني للحصول على الفائدة الكبرى، والتي تتمثل في:

 المساعدة في الرؤية ليلاً انتاج خلايا دم حمراء محاربة العدوى المختلفة يمنع تضرر الخلايا المختلفة في الجسم يحمي العيون من الإصابة بالتنكس البقعي المتعلق بالجيل (Age - related Macular Degeneration - AMD).

تناول الخضراوات والفواكه برتقالية اللون للحصول على فيتامين A مثل الجزر والبطاطا الحلوة، بالإضافة إلى المأكولات البحرية مثل الجمبري.

تحذير: لا تتناول الكثير من فيتامين A، إذ قد يسبب ذلك الأذى والضرر للكبد.

فيتامين B1

هذا النوع من الفيتامينات والذي يطلق عليه اسم الثيامين (Thiamin) يساعد الجسم في تحويل الطعام إلى طاقة، بالإضافة إلى تكوين خلايا الدماغ والحفاظ عليها.

بإمكانك أن تجد الثيامين في:

 الفاصوليا السوداء العدس الحبوب الكاملة.

في الوضع الطبيعي يحصل الإنسان على الكمية المناسبة من هذا الفيتامين عن طريق الطعام الذي يتناوله، إلا أن الحوامل والمرضعات بحاجة إلى نسبة أعلى منه، إلى جانب مرضى السكري.

فيتامين B2

يدعى أيضاً باسم ريبوفلافين (Riboflavin)، وبإمكانك الحصول على الحصة اليومية الموصى بها من خلال تناول وجبة جيدة من الإفطار، إذ يمكنك العثور عليه في منتجات الحبوب الكاملة والبيض والحليب والخضراوات الخضراء.

تحتاج خلايا جسمك إلى فيتامين B2 من أجل أن تقوم بعملها بشكل جيد، كما أنه من الممكن أن يساعد في حمايتك من الشقيقة.

معلومة: في حال تناولك للكثير من فيتامين B2 ستلاحظ تغيير لون البول إلى الأصفر الساطع.

فيتامين B3

هذا النوع من الفيتامين والذي يطلق عليه اسم نياسين (Niacin) يساعد في حماية الجلد والأنسجة، كما يحسن من مستويات الكوليسترول لديك.

بإمكانك العثور على فيتامين B3 في السالمون أو الدجاج أو الفستق أو زبدة الفستق.

فيتامين B6

يلعب هذا الفيتامين دوراً في أكثر من 100 عملية تتم في الجسم، فبعض الدراسات وجدت ان فيتامين B6 من شأنه أن يساعد في الحماية من فقدان الذاكرة والإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

يتواجد فيتامين B6 في الخضراوات الورقية والفواكه غير الحامضية مثل الموز والأفوكادووالبطيخ، إلى جانب الأسماك واللحوم.

فيتامين B12

يساعد فيتامين B12 الجسم في تحويل الطعام إلى طاقة، لذا من المفيد تناوله قبل الذهاب إلى النادي الرياضي.

لهذا الفيتامين العديد من الفوائد، أهمها الحفاظ على صحة الأعصاب والعمليات الهضمية في الجسم.

من أهم مصادر فيتامين B12 الكبد والكلى واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض والحليب بمشتقاته.

فيتامين C

الكثير من الأشخاص يعتقدون أن تناول فيتامين C من شأنه أن يحميهم من الإصابة بالبرد والزكام، إلا أن هذا الاعتقاد خاطئ، والصحيح أنه عند الإصابة بالزكام، عليك تناول فيتامين C من أجل تخفيف أعراض المرض بصورة أسرع.

لفيتامين C العديد من الفوائد التي تعود على صحة العظام والجلد والعضلات.

بإمكانك الحصول على فيتامين C عن طريق تناول الفلفل الرومي والفراولة والبروكلي والليمون والبرتقال.

الكالسيوم

هو نوع من أنواع المعادن المهمة والذي يساعد في حماية عظامك وأسنانك، بالإضافة إلى دوره في حركة العضلات بما فيه عضلة القلب.

للحصول على كمية مناسبة من الكالسيومعليك تناول الجبنة والحليب والزبادي ومنتجات الألبان المختلفة إلى جانب الخضراوات الورقية الخضراء.

الكروم

يعتقد أن الكروم يساعد في الحفاظ على مستويات طبيعية من السكر في الدم.

عادة ما يكون من السهل الحصول على الحصة اليومية من هذا المعدن عن طريق تناول البروكليوالثوم.

فيتامين D

أهميته مشابه لمعدن الكالسيوم، فهو ضروري للعظام، كما ويساعد الأعصاب في نقل الرسائل المختلفة في أنحاء الجسم.

بإمكانك الحصول على الكمية المناسبة من هذا الفيتامين عن طريق الشمس ولكن احذر من الجلوس المطول تحت أشعتها، إذ تكفي 10- 15 دقيقة يومياً.

فيتامين E

يحمي فيتامين E خلايا الجسم من الضرر الناتج عن التدخين والتلوث البيئي وأشعة الشمس والكثير من الأمور الضارة.

كما يساعد هذا الفيتامين الخلايا المختلفة على التواصل فيما بينها.

بالإمكان الحصول على الفيتامين عن طريق تناول بذور عباد الشمس والمكسرات المختلفة أو زيتوت الخضراوات، أو السبانخ والبروكلي.

حمض الفوليك

على النساء اللاتي ترغبن بالحمل تناول حمض الفوليك باستمرار، فهو يساعد في تصنيع الحمض النووي ويحمي الجنين من الإصابة بالعيوب الخلقية المختلفة.

فوائد حمض الفوليك لا تقتصر على الحوامل فقط، بل يجب على الجميع تناوله من مصادره المختلفة مثل الخضراوات الورقية الخضراء والبرتقال والبقوليات.

فيتامين K

أنت بحاجة لفيتامين K من أجل حماية نفسك من الإصابة بتخثر الدم والحصول على عظام سليمة وقوية.

من أهم مصادر فيتامين K الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي.

تحذير: قد يتفاعل فيتامين K مع بعض الأدوية لذا استشر طبيبك دائماً حول ذلك.

اليود

تحتاج الغدة الدرقية إلى اليوم من أجل تصنيع وانتاج الهرمونات التي تتحكم في العمليات الأيضية، لذا عادة ما يكون العرض الأول لنقص هذا المعدة هو ظهور كتلة ناتجة عن تضخم الغدة الدرقية.

في الوقت الحالي يتم تدعيم الملح باليود من أجل ضمان الحصول على الحصة اليومية منه، ولكن يجب الحذر من تناول كميات كبيرة من الملح!

الحديد

عند انخفاض مستويات الحديد في الجسم، يقل انتاج كريات الدم الحمراء الصحية، الأمر الذي يؤثر على صحتك كثيراً والإصابة بفقر الدم.

تأكد من تناولك للفاصوليا والكبد والسبانخ من أجل الحصول على مستويات جيدة من معدن الحديد.

المغنيسيوم

يلعب المغنيسيوم دوراً هاماً في عمل العضلات والحفاظ على نبض القلب لديك، كما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وضغط الدم، بالإضافة إلى تحويل الطعام إلى طاقة.

بإمكانك الحصول على المغنيسيوم من خلال تناول اللوز والكاشو والسبانخ والأفوكادو.

البوتاسيوم

عند سماع كلمة بوتاسيوم يخطر في بالك الموز فوراً، إلا أن الخضراوات الورقية الخضراء تحتوي على نسبة أعلى من هذا المعدن مقارنة بالموز!

البوتاسيوم يساعد في الحفاظ على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية كما يدعم ويعزز عمل الكلى في الجسم.

تأكد من عدم انخفاض أو حتى ارتفاع مستوياته في الجسم، بل تناوله باعتدال.

السلينيوم

يلعب السلينيوم دوراً هاماً وكبيراً في الجسم، فهو يساعد في محاربة العدوى، كما يدخل في عمل الغدة الدرقية.

بإمكانك الحصول عليه من مصادره المختلفة مثل الخبز واللحوم والبيض.

تحذير: تناول الكثير منه من شأنه أن يصيبك بالغثيان والشعور بعدم الراحة.

الزنك

من دون الزنك تكون غير قادر على التذوق أو الشم! كما أن جهازك المناعي يحتاجه في عمله بشكل كبير.

احصل على زنك من خلال تناول حبوب القرع والكاشو واللحوم.

نتمني ان يكون المقال قد نال اعجابكم مع الوعد بتقديم المزيد .

مع تحيات الدكتور.

اقرء المزيد

التدخين والبدانة ومرض السكري من عوامل انكماش حجم المخ

  أكدت دراسة حديثة أن التدخين والبدانة ومرض السكري في منتصف العمر قد تتسبب في انكماش المخ، ما يؤدي لتراجع القدرة العقلية بعد فترة تصل إلى 10 سنوات. وقد وجد الباحثون في دراسة لتقييم بيانات 1352 شخصاً، كان متوسط عمرهم 54 عاماً عند مشاركتهم في الدراسة، أن التدخين وضغط الدم المرتفع ومرض البول السكري والوزن الزائد جميعها ترتبط بتغيرات خطيرة في الأوعية الدموية بالمخ.  

  وقام باحثون في هذه الدراسة التي نشرت أخيراً في جريدة Neurology بعمل اختبارات لقياس ضغط الدم ومستوى الكولسترول والسكر لأفراد العينة، بالإضافة لقياس كتلة الجسم ومحيط الخصر. كما خضع المشاركين لصور أشعة مقطعية على المخ عبر سنوات الدراسة التي استمرت لعقد من الزمان. 

وقد تمّ تجنيب الأشخاص الذين ثبت إصابتهم بالسكتة والعته. وبين أول وآخر أشعة ثبت إصابة 19 شخصاً بالسكتة وأصيب شخصان بالعته. 

أما الأشخاص الذين كانوا يعانون من ضغط الدم المرتفع فقد سجلوا تراجعاً سريعاً في اختبارات القدرة على التخطيط واتخاذ القرار الناتجة عن معدلات أعلى لنمو مناطق عطب أوعية المخ أكثر من الأشخاص الذين يتمتعون بضغط دم طبيعي.

 بينما الأشخاص الذين يعانون الإصابة بالسكري في منتصف العمر فقد عانوا من انكماش في حجم المخ في المنطقة المعروفة بقرن آمون، 
كما سجل المدخنين فقداً عاماً في حجم المخ أكثر من غير المدخنين مع زيادة في معدل مناطق العطب بالأوعية الدموية بالمخ.

 في حين أن الأشخاص الذين يعانون البدانة في منتصف العمر كانوا أكثر عرضة لتراجع الوظائف التنفيذية، والأشخاص الذين لديهم معدلات عالية في حجم الخصر كانوا أكثر عرضة لتراجع أسرع في حجم المخ. 

نتمني ان يكون المقال قد نال اعجابكم مع الوعد بتقديم المزيد.
لا تنسوا الشترالك في صفحة افيس بوك من هنا  .
مع تحيات الدكتور

اقرء المزيد

آلام الصدر غير المعروفة..نذير خطر يهدد صحة القلب

آلام الصدر غير المعروفة..نذير خطر يهدد صحة القلب

توصلت دراسة بريطانية جديدة إلى أن آلام الصدر غير المعروفة تعتبر إشارة خطر على احتمالات أكبر للإصابة بالأزمات القلبية ومشكلات في القلب على مدى الخمس سنوات التالية لأول شكوى من هذا الألم.

أشارت دراسة حديثة أُجريت في بريطانيا إلى أن أغلب من يشكون لأطبائهم من ألم في الصدر للمرة الأولى لا يحصلون على فحوصات تشخيصية إضافية لتحديد سببه. ويقول الباحثون إن على الأطباء اعتبارها إشارة خطر،إذ أن هذا الألم حتى وإن لم يكن مرتبطاً بأسباب متعلقة بالقلب فهؤلاء الأشخاص لديهم احتمالات أكبر للإصابة بالأزمات القلبية ومشكلات في القلب على مدى الخمس سنوات التالية لأول شكوى من هذا الألم.

وقال الدكتور بيتر كروفت، أحد المشرفين على الدراسة: "فوجئنا أن أغلب من يستشيرون طبيبهم بشأن ألم في الصدر غير واضح السبب ظلوا دون تشخيص لمدة ستة أشهر". وأضاف كروفت وهو من معهد أبحاث الرعاية الأولية وعلوم الصحة في جامعة كيل في ستافوردشير: "تابعنا تلك المجموعة لمدة تصل إلى خمس سنوات وخلصنا إلى أن لديهم احتمالات صغيرة لكنها مؤكدة للإصابة بأمراض القلب مقارنة بمجموعة حصلت على تشخيص محدد لا علاقة له بأمراض القلب".

وأشار إلى أن خمسة أشخاص من بين كل مائة من المجموعة التي لم يكن سبب ألم الصدر فيها معروفاً، أُصيبوا بمشكلات متعلقة بالقلب على مدى خمس سنوات تالية مقارنة بثلاثة أشخاص من كل مئة في المجموعة التي تحدد فيها أن سببه غير متعلق بصحة القلب. وقال كروفت إن المرضى يمكنهم أن يطمئنوا على الرغم من ذلك لأن الدراسة خلصت أيضاً إلى أن من استشاروا أطباءهم بشأن ألم الصدر، حصلوا على تقييم جيد بشكل عام بشأن من هو الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.

وحللت الدراسة سجلات في قاعدة بيانات صحية إلكترونية في بريطانيا لأكثر من 170 ألف بالغ لم يكن لديهم تاريخ مرضي بالإصابة بأمراض القلب وشكوا لأطبائهم من ألم في الصدر للمرة الأولى بين عامي 2002 و2009. وتراوحت أعمار المرضى بين 18 وأكثر من 75 عاماً، ونصفهم كانت أعمارهم أقل من 49 عاماً.

وقال فريق الدراسة في دورية (ذا بي.إم.جيه) إن 72 بالمائة من المرضى لم يحدد أطباؤهم سبب ألم الصدر فيما حصل 23 بالمائة على تشخيص غير متعلق بأمراض القلب فيما شخص ألم الصدر في خمسة بالمائة بوصفه ذبحة صدرية. وخضع أقل من 12 بالمائة من المرضى الذين عانوا من ألم غير معروف السبب في الصدر لفحوصات تشخيصية إضافية.

وبعد فترة متابعة وصلت إلى خمس سنوات ونصف السنة كان احتمال إصابة المرضى الذين لم يحصلوا على تشخيص محدد لألم الصدر بأزمة قلبية أعلى بنسبة 36 بالمائة، مقارنة بمن حصلوا على تشخيص لم يتعلق بأمراض القلب. وقال الدكتور تيم هولت وهو باحث في قسم العلوم الطبية في جامعة أكسفورد، معلقاً على الدراسة إن ألم الصدر هو عرض ربما يكون خطيراً وبالتالي على من يعانون منه معرفة السبب وإذا ترافق مع أعراض أخرى فقد تكون حالة طارئة تستوجب علاجاً دون تأخير.

نتمني ان يكون المقال قد نال اعجابكم مع الوعد بتقديم المزيد .

و لا تنسوا الأشتراك في صفحة الفيس بوك ليصلكم كل جديد

مع تحيات الدكتور

اقرء المزيد

الهاتف الذكي و الحيوانات المنوية ..عندما يبدع العلم .

الهاتف الذكي.. وسيلة جديدة لمعرفة جودة الحيوانات المنوية.

يعاني كثير من الرجال من مشاكل الخصوبة، حيث يواجهون عقبات كبيرة لاختبار جودة حيواناتهم المنوية. باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية ابتكروا جهازا للاستخدام المنزلي لاختبار جودة الحيوانات المنوية عن طريق الهاتف الذكي.

حلم الأبوة يرافق كل رجل ويمكن أن يتأخر لأسباب تختلف من شخص لآخر. ويعاني كثير من الرجال في جميع أنحاء العالم من مشاكل الخصوبة تعود إلى جودة حيواناتهم المنوية. وللقيام باختبار جودة الحيوانات المنوية يجب على الرجل ترك عينة من نطفته في عيادة الطبيب أو مراكز للتحليل الطبي، وهو موقف غالبا ما يجعل الرجل يشعر بالتوتر والحرج وخيبة الأمل وبضغط نفسي في بعض الأحيان

بيد أن الحل الآن سهل ومتوفر بين يدي كل شخص، حسبما أعلن باحثون أمريكيون. فهؤلاء ابتكروا جهازا للاستخدام المنزلي يختبر جودة الحيوانات المنوية عن طريق الهاتف الذكي. هذا الجهاز لازال عبارة عن نموذج أولي في طور الترخيص له من طرف السلطات الأمريكية المختصة، حسبما نقل موقع "فوكوس" الألماني.

وأظهرت الدراسة التي أجراها الباحثون، ونشرتها المجلة العلمية  "Science Translational Medicine"، أن 45 مليون زوجا حول العالم يعانون من مشاكل في الخصوبة، وأن 40 في المائة من هذه المشاكل متواجدة عند الرجال. 

وقال هادي شافعي، رئيس فريق الباحثين من القسم الطبي بجامعة هارفارد في بوسطن بولاية ماساتشوستس بالولايات المتحدة، أن فريقه عمل على تطوير جهاز يختبر الرجل من خلاله جودة خصوبته عن طريق اختبار منزلي وفي ظروف بسيطة وغير مكلفة، كما هو الشأن بالنسبة لفحص الحمل المنزلي عند المرأة، كما ذكر موقع "شبيغل أولاين" الألماني.

ويتم ذلك بواسطة جهاز على شكل علبة يُوضع فيها الهاتف الذكي، حيث يُمكن للرجل قياس جودة الحيوانات المنوية في اختبار منزلي بمساعدة تطبيق خاص يدعم ذلك. ويقوم المستخدم بوضع قطرة صغيرة من السائل المنوي فوق شريط صغير يتم إدخاله في ثقب داخل الجهاز، حيث يتم تحليل جودة الحيوانات المنوية عن طريق كاميرا الهاتف الذكي في غضون 5 ثواني.

وقال الباحثون المشرفون على الدراسة إنه من الممكن تقييم مدى جودة النطف البشرية باستخدام هذا الأسلوب الجديد بشكل فعال. وأن هذا الاختبار يمكن أن يُستخدم أيضا بشكل غير معقد، كما أنه يراعي خصوصية مستخدميه، كما هو الحال بالنسبة لاختبار الحمل المنزلي عند النساء. كما من شأن هذا الجهاز أن ينبه الأزواج إلى مشكل جودة الحيوانات المدنية كسبب وراء عدم الإنجاب.

نتمني ان يكون هذا المقال قد نال اعجابكم مع الوعد بتقديم المزيد .

لا تنسوا الأشتراك بصفحة الدكتور علي الفيس بوك ليصلكم كل جديد .

مع تحيات الدكتور

اقرء المزيد

الكوليستيرول (القاتل الصامت)..تعرف علي الأسباب و المضاعفات و الوقاية و العلاج.

ارتفاع الكولستيرول

الكولسترول هو مركب دهني موجود في كل خلية من خلايا الجسم، ويقوم باستعماله لبناء خلايا جديدة ومعافاة

إذا كان مستوى الكولسترول في الدم مرتفعا، فمعنى هذا أن ترسبات دهنية ستتكون داخل جدران الأوعية الدموية، وستعيق هذه الترسبات، في نهاية الأمر، تدفق الدم في الشرايين.

ماذا يحدث عند ارتفاع الكوليسترول؟

ارتفاع مستوى الكوليسترول في الجسم يؤثر من خلال:

لن يحصل القلب على كمية الدم الغني بالأكسجين التي يحتاج إليها، الأمر الذي سيزيد احتمال الإصابة بنوبة قلبية .عدم وصول الدم إلى المخ كما يجب فقد يؤدي إلى الإصابة بسكتة مخيَة (أو: سكتة دماغية ).

أعراض ارتفاع الكولسترول

ليست هنالك أعراض للكولسترول أو علامات لفرط الكولسترول في الدم (hypercholesterolemia). من الممكن اكتشاف قيم الكولسترول المرتفعة فقط بواسطة الخضوع لفحص دم.

أسباب وعوامل خطر ارتفاع الكولسترول

يتحرك الكولسترول في الأوعية الدموية عن طريق ارتباطه ببروتينات (proteins) معينة في الدم. هذا الاندماج بين البروتينات والكولسترول يسمى باللغة الطبية "البروتين الشحمي" (أو: البروتينات الدهنية - lipoprotein).

هنالك ثلاثة أنواع مختلفة من الكولسترول، طبقا لنوع الكولسترول المحمول على البروتين الشحمي (lipoprotein):

 بروتين شحميّ منخفض الكثافة (أو: الكولسترول الضار -  Low density lipoprotein - LDL): هو الذي ينقل جزيئات الكولسترول في الجسم. الكولسترول LDL (الكولسترول الضار) يتراكم على جدران الشرايين فيجعلها أكثر صلابة وأضيَق. 

بروتين شحميّ وضيع الكثافة ( Very - low - density lipoprotein - VLDL):هذا النوع من البروتين الشحمي يحتوي على أكبر كمية من ثلاثي الغليسيريد (triglycerides) وهو نوع من الدهنيات (lipids) يرتبط بالبروتينات في الدم. تتراكم جزيئات الكولسترول فيجعلها أكبر مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية. إذا كنت تتناول أدوية لخفض مستوى الكولسترول في الدم، لكن نتائج فحص دمك تظهر مستوى مرتفعا من VLDL، فمن المحتمل أنك بحاجة إلى دواء إضافي لخفض مستوى الكولسترول VLDL في دمك، وذلك لأن VLDL غني جدا بثلاثي الغليسيريد (triglycerides). 

بروتين شحمي رفيع الكثافة (أو: الكولسترول الجيد - High - density lipoprotein - HDL): هو الذي يجمّع كميات الكولسترول الزائدة عن الحاجة ويعيدها إلى الكبد.

هنالك عوامل كثيرة تحت سيطرتك أنت تسهم في رفع نسبة الكولسترول الضار - LDL من جهة وفي خفض نسبة  الكولسترول الجيد - HDL من جهة أخرى، ومن أهمها:

قلة النشاط البدني

 الوزن الزائد 

تغذية غير السليمة وغير المتوازنة.

وهنالك عوامل أخرى ليست تحت سيطرتك، من الممكن أن تشكل عاملا إضافيا في تحديد مستوى الكولسترول في دمك، مثل

العوامل الوراثية: يمكن أن تمنع خلايا الجسم من التخلص بصورة ناجحة من الكولسترول LDL الفائض الموجود في الدم أو أن يجعل الكبد ينتج كميات فائضة من الكولسترول.إذا كنت تنتمي إلى إحدى مجموعات الاخطار:  فستعاني، على الأرجح، من مستويات مرتفعة من الكولسترول من الممكن أن تؤدي إلى الإصابة بمرض قلبي، وهذه المجموعات تتمثل في:

التدخين: تدخين السجائر يؤذي جدران الأوعية الدموية فتصبح أكثر قابلية لتكديس ترسبات دهنية في داخلها. وبالإضافة إلى هذا، من الممكن أن يؤدي التدخين إلى خفض مستويات الكولسترول الجيد HDL.

الوزن الزائد: إذا كان مَنْسَب كتلة جسم (body mass index - BMI) أعلى من 30، فالمحتمل أن يرتفع أيضا خطر ارتفاع مستوى الكولسترول.

سوء التغذية: الأغذية الغنية بالكولسترول، مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الحليب الغنية بالدهنيات، ترفع مستوى الكولسترول الإجمالي في الدم. كما إن تناول أغذية مشبعة (التي مصدرها من الحيوانات) والدهون المتحولة (trans) (المتوفرة في الأغذية المصنعة مثل الكعك والرقائق) قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم.

عدم القيام بنشاط بدني: النشاط البدني يساعد الجسم في رفع مستوى الكولسترول الجيد HDL وخفض مستوى الكولسترول الضار LDL. نقص النشاط البدني الكافي يزيد من خطورة ارتفاع مستوى الكولسترول.

ضغط الدم المرتفع: ضغط الدم المرتفع على جدران الشرايين يتلف الشرايين، الأمر الذي من الممكن أن يسرّع عملية تراكم الترسبات الدهنية في داخلها. 

مرض السكري: المستويات المرتفعة من السكر في الدم تؤدي إلى ارتفاع قيم الكولسترول LDL - الكولسترول الضار وخفض قيم الكولسترول HDL - الكولسترول الجيد. كما إن القيم المرتفعة من السكر في الدم قد تتلف الطلاء الداخلي للشرايين. 

مرضى في العائلة: إذا كان أحد الوالدين أو أحد الأشقاء قد عانى من مرض قلبي قبل بلوغه الخمسين من العمر، فإن المستويات المرتفعة من الكولسترول ترفع احتمال الإصابة بمرض قلبي إلى ما فوق المعدل العام.

مضاعفات ارتفاع الكولسترول

المستويات المرتفعة من الكولسترول يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بمرض تصلب الشرايين(atherosclerosis)، وهو تراكم خطير من كولسترول وترسبات أخرى على جدران الشرايين.

هذه الترسبات، المسماة لويحات، قد تقلل كمية الدم المتدفق في الشرايين.

إذا كانت الشرايين المصابة هي التي توصل الدم إلىالقلب (الشرايين التاجية - coronary arteries)، فيحتمل أن تظهر أوجاع في الصدر (angina) وأعراض أخرى تميز تصلب الشرايين.

وإذا ما تمزقت أو نـُزعت اللويحات المترسبة من جدران الشرايين، فمن الممكن أن تنتج جُلطة دموية في مكان المُزق، مما قد يعيق تدفق الدم، أو قد تنفصل الجُلطة فتسدّ شريانا آخر.

توقف تزويد القلب بالدم يؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية. أما توقف تزويد الدماغ بالدم فيؤدي إلى الإصابة بسكتة مخيَة.

تشخيص ارتفاع الكولسترول

فحص الدم الذي يقيس مستوى الكولسترول في الدم (فحص الدهنيات في الدم)، والمسمى خارطة الدهنيات (lipids panel) (أو: مرتسم شحميات الدم - Lipid profile) يُظهر عادة:

المستوى الإجمالي للكولسترول مستوى الكولسترول LDL 

- الكولسترول الضارمستوى الكولسترول HDL 

- الكولسترول الجيد مستوى ثلاثي الغليسيريد 

-  أحد أنواع الدهنيات الموجود في الدم.

اختبارات التحري لحالات الشذوذ في مستويات الكولسترول في الجسم

يعتبر الفحص الطبي لتحري حالات الشذوذ ذو أهمية بالغة ليس فقط بهدف الكشف عن الأشخاص الذين هم بحاجة لتناول العلاج من أجل خفض مستوى الدهون لديهم، بل للاستفادة من مختلف التدخلات الطبية التي تهدف لخفض مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية. 

يعتبر المرضى عرضة لأعلى مستوى من المخاطر إن كان لديهم أكثر من عامل خطورة واحد (فرط ضغط الدم، التدخين وتاريخ العائلة المرضي) أو عامل خطر وحيد ذو طبيعة حادة.

وبعد ذلك يستطيع الأطباء ان يحكمون لمن يجب إجراء الفحص الطبي اعتماداً على عوامل الخطر الأخرى كالسن و الجنس:

في الوقاية الأولية للمرضى ذوي الاحتمالية الأعلى للإصابة: يقترح الإطباء الفحص الطبي للكشف عن حالات شذوذ الدهون بدءً من سن الـ 25 للمرضى الذكور، وسن الـ 35 للمرضى الإناث. 

في الوقاية الأولية للمرضى الذين ليسوا ذوي الاحتمالية الأعلى للإصابة: 

يقترح الإطباء الفحص الطبي للكشف عن حالات شذوذ الدهون بدءً من سن الـ 35 للمرضى الذكور، وسن الـ 45 للمرضى الإناث.

البدء المبكر أو المتأخر في الفحص الطبي قد يكون مناسباً للمرضى، تبعاً للاستعداد الفردي لبدء العلاج بواسطة الستاتينات والأسبيرين في ظل إمكانية تحقيق انخفاض مُطلق في احتمالية الإصابة. بأمراض القلب والأوعية الدموية. 

علاج ارتفاع الكولسترول

إحداث تغييرات في نمط الحياة (مثل القيام بنشاط بدني بشكل دائم) والمحافظة على تغذية صحية ومتوازنة، هما الخطوتان الأوليان الضروريتان خلال علاج الكولسترول المرتفع في الدم.

 ولكن، إذا قمت بهذه التغييرات الهامة في نمط حياتك ومع ذلك لا يزال مستوى الكولسترول الإجمالي لديك، وبالذات كولسترول LDL - الكولسترول الضار، مرتفعا، فمن الممكن أن ينصحك طبيبك بالعلاج الدوائي.

إن اختيار الدواء المناسب أو التوليف بين عدة أنواع من الأدوية لعلاج الكولسترول يعتمد على عدة عوامل، من بينها: عوامل الاختطار الموجودة لديك، سنّك، وضعك الصحي الحالي والأعراض الجانبية المحتملة.

أدوية علاج الكوليسترول

من ضمن الأدوية الشائعة والمقبولة لعلاج الكولسترول :

إستاتين (Statins): هو الدواء الأكثر شيوعا اليوم لعلاج الكولسترول و لخفض مستوى الكولسترول في الدم، إذ يعيق إفراز المادة اللازمة لإنتاج الكولسترول في الكبد.

أدوية تربط الأحماض الصفراوية (Bile - acid - binding resins):  يستخدم الكبد الكولسترول لإنتاج العصارة الصفراوية (عصارة المرارة)، الضرورية لعملية الهضم في الجسم. 

أدوية مثبطة لامتصاص الكولسترول (Cholesterol absorption inhibitors):الأمعاء الدقيقة تمتص الكولسترول الموجود في الطعام وتفرزه إلى الدورة الدموية. 

المزج بين الأدوية: وبالأخص تلك المعيقة لامتصاص الكولسترول والإستاتين.

إذا كانت مستويات ثلاثي الغليسيريد في جسمك مرتفعة، فقد يكون علاج الكولسترول المفضل هو:

الفيبرات (fibrates): الأدوية لوفيبرا (Lofibra)، تريكورفينوفيبرات (TriCorfenofibrate)، لوبيد (Lopid)، جيفيبرزول (gemfibrozil) تخفض من مستويات ثلاثي الغليسيريد من خلال تقليل إنتاج كولسترول البروتين الشحمي وضيع الكثافة (VLDL) ومن خلال تسريع عملية التخلص من ثلاثي الغليسيريد من الدم. والمعروف إن كولسترول  VLDL يحتوي على الجزء الأكبر من ثلاثي الغليسيريد. 

نياسين (niacin): نياسبان (Niaspan) يخفض مستويات ثلاثي الغليسيريد من خلال تقليص قدرة الكبد على إنتاج كولسترول LDL وكولسترول VLDL.

دمج بين نياسين وإستاتين: إذا نصحك طبيبك بتناول النياسين، بالإضافة إلى الإستاتين، فيمكنك أن تسأله عن إمكانية تناول دواء واحد يحتوي على مزيج من المركبين سوية، مثل، سيمكور (Simcor) أو أدفيكور (Advicor).

غالبية هذه الأدوية ليست لها مضاعفات جانبية جدية، لكن فعاليتها تختلف من شخص لآخر.

آثار جانبية لأدوية الكوليسترول المرتفع

المضاعفات الجانبية الشائعة هي:

أوجاع في العضلات    أوجاع في البطن     إمساك      غثيان     إسهال.

إذا قررت تناول أدوية لمعالجة فرط الكولسترول، فيحتمل أن ينصحك طبيبك بالخضوع لاختبارات دورية لوظائف الكبد لفحص تأثيرات هذه الأدوية على كبدك.

الوقاية من ارتفاع الكولسترول

التغيير في نمط الحياة ضروري لتحقيق تحسن في مستويات الكولسترول في الدم.

من أجل خفض قيم الكولسترول في جسمك، عليك:

ممارسة الرياضة: مارس النشاط البدني بشكل دائم يومياً

الإقلاع عن التدخين: تجنب جميع منتجات التبغ من شأنه أن يقلل من خطر إصابتك بالكوليسترول المرتفع

خفض الوزن: تخلص من الكيلوغرامات الزائدة 

تناول طعاما صحيا: للطعام الذي تتناوله تأثير مباشر على مستوى الكولسترول لديك. وفي الحقيقة، يقول العلماء إن الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وأطعمة  أخرى معروفة كمخفضة لمستوى الكولسترول لها تقريبا نفس الفاعلية التي لأدوية الإستاتين في خفض مستويات الكولسترول

 الأغذية الصحية: اختر تشكيلة من الأغذية الصحية

ابتعد عن الاغذية الغنية بالدهون المتحولة:إمتنع عن تناول أطعمة تحتوي على دهون متحولة (trance) 

قلّص كمية الطعام الغني بالكولسترول:الهدف أن لا تزيد الكمية عن 300 ميليغرام من الكولسترول يوميا، أو أقل من 200 ميليغرام في اليوم، 

إذا كنت تعاني من مرض قلبيّاختر أغذية مكونة من القمح الكامل: فثمة مواد عديدة موجودة في القمح الكامل تساهم في الحفاظ على صحة قلبك.

الخضار والفواكه: احرص على استهلاك أنواع مختلفة من الخضار والفواكه

احرص على  استهلاك السمك الصحي: أنواع عديدة من السمك مثل، سَمَكُ القُدّ، التونة والسمك المفلطح تحتوي على مستويات منخفضة من الدهنيات وعلى كميات شحيحة من الدهنيات المشبعة والكولسترول، مقارنة باللحوم والدجاج.

العلاجات البديلة

بالرغم من إن عدد المنتجات الطبيعية التي ثبتت فاعليتها في خفض مستويات الكولسترول هو قليل، إلا إن هذه المنتجات تعتبر ناجعة.

إذا وافق طبيبك، فمن الممكن فحص تناول البدائل التالية لخفض مستوى الكولسترول لديك:

الخرشوف (الأرضي شوكي)

الشعير
بيتا سيتوستيرول (Beta - sitosterol)
 بزر القطـّوناء الأشقر (Blond psyllium)
الثوم
نخالة الشوفان

نتمني ان يكون المقال قد نال اعجابكم مع الوعد بتقديم المزيد من الدكتور .

لا تنسوا الأشتراك في صفحتنا علي الفيس بوك ليصلك المزيد .

رابط الصفحة تجده هنا 

مع تحيات الدكتور

اقرء المزيد

هل من الصحي اعادة ملئ زجاجات المياه الفارغة ؟!....أم أن الأمر خطير !!

احذر إعادة تعبئة قوارير المياه البلاستيكية

شرب المياه يومياً أمر بالغ في الأهمية، خصوصاً في فصل الصيف. غير أن إعادة ملئ قوارير المياه البلاستيكية حتى بعد غسلها، قد يؤدي لأمراض خطيرة، لما قد تحتويه من بكتيريا ومواد كيميائية خطيرة على الصحة.

لا شك بأن المياه ضرورية جداً لصحتنا خصوصاً في فصل الصيف الذي  يتطلب كميات أكبر من المياه للمحافظة على رطوبة الجسم المرتبطة بكل الوظائف الطبيعية، فضلاً عن الفوائد الأخرى التي تظهر نتائجها مباشرة على نضارة البشرة، أو حتى على مستوى الطاقة والحيوية. ويؤدي نقص المياه إلى مشاكل جمة كالجفاف، الصداع وضعف التركيز، والتعب والخمول، وغيرها. لذا يجب الحرص على شرب المياه  يومياً، مع الانتباه إلى بعض التحذيرات والتوجيهات الطبية مثل تجنب إعادة ملئ العبوات البلاستيكية الفارغة لما قد تحتويه من بكتيريا مسببة للأمراض.

أظهرت دراسة أن قوارير المياه البلاستيكية مضرة للصحة، فهي مصممة للاستعمال لمرة واحدة فقط، لذا يجب الانتباه على هذا النقطة جيداً. فقد أظهرت نتائج تحاليل أُجريت على بعض العبوات بعد استخدامها لمدة أسبوع، وجود مواد كيميائية وبكتيريا قد تكون مسؤولة عن التسبب بأمراض خطيرة ، كأمراض القلب، والمشاكل الهرمونية، وخطر الإصابة بسرطان الثدي. كانت هناك مخاوف على وجه الخصوص بشأن مادة (BPA) أو (بيسفينولA) وهي مادة كيميائية مثيرة للجدل، تُستخدم في صناعة البلاستيك ويعتقد أنها تتداخل مع الهرمونات التناسلية. إضافة إلى تأثيرها على كل الوظائف الطبيعية في الجسم. كما أشارت أبحاث مخبرية إلى وجود أعداد كبيرة من البكتيريا في العبوات البلاستيكية المستخدمة قد تعادل البكتيريا الموجودة في كرسي المرحاض. بحسب ما نشره موقع صحيفة (الاندبندنت) البريطانية.

ويميل الكثيرون إلى شطف القارورة عوضاً عن تنظيفها، مما يسبب بتكاثر البكتيريا بشكل أكبر. إذ قد يساعد تنظيف هذه القوارير جيداً بجعلها آمنة وقابلة لإعادة الاستخدام. كما تنصح أبحاث السرطان في المملكة المتحدة بتجنب استخدام القوارير التي تحتوي على مادة (BPA) الموجودة في العديد من الصناعات البلاستيكية، لأن تعرضها للحرارة أو الابيضاض يؤدي إلى زيادة ترشح هذه المادة الكيميائية، التي مُنعت في عدد من البلدان بسبب أضرارها الكثيرة، وذلك بحسب ما نشره موقع صحفية ZEE  الهندية.

بيد أن الأطباء ينصحون بإعادة تدوير القوارير المستخدمة وشراء قوارير مياه جديدة أو استخدام القواريرالزجاجية، مع الحرص على تنظيفها بشكل منتظم. فوفقاً للخبراء فإن 60 في المئة من الجراثيم الموجودة في عبوات المياه البلاستيكية المستخدمة من شأنها أن تعرض الإنسان لأمراض خطيرة كالسرطان لا قدر الله بسبب العناصر المحرره من البلاستيك في المياه و التي نقوم بتناولها أثناء الشرب ، بحسب ما نشره موقع صحيفة مانشستر إيفننغ نيوز.

نتمني أن يكون المقال قد نال إعجابكم مع الوعد بتقديم المزيد ان شاء الله .

لا تنسوا الأشتراك ف صفحة الدكتور علي الفيس بوك ليصلك كل جديد .

مع تحيات الدكتور.

اقرء المزيد

10 أطعمة مثالية لبناء و بروز العضلات.. تعرف عليها الآن.

عشرة أطعمة مثالية لبناء العضلات

صالات الرياضة والتمارين القاسية وحدها لا تكفي للحصول على عضلات مشدودة والتمتع بصحة بدنية ولياقة عالية. يجب اتباع نظام غذائي صحي غني بالبروتينات إلى جانب الرياضة. ما هي الأطعمة الغذائية المثالية لذلك؟

عند الرغبة بإنقاص الوزن، يلجأ معظم الأشخاص إلى الصالات الرياضية، حيث يبدأ حرق الحريرات عبر التمارين القاسية والمنهكة، إضافة إلى اتباع الحميات الغذائية القاسية والانتباه إلى الطعام وحساب السعرات الحرارية التي قد نكسبها. ومن ناحية أخرى، الراغبين ببناء عضلات مشدودة وكبيرة، لا بد من اتباع حمية غذائية خاصة والانتباه إلى نوعية الطعام المستهلك، إضافة إلى الرياضة. فقد تحتوي بعض المواد الغذائية على البروتينات المطلوبة لتسريع العملية، وتجنبك المواد المصنعة الضارة.

وإضافة إلى الطرق المعروفة لبناء العضلات من حيث التغذية الصحية المناسبة وممارسة التمارين بشكل صحيح ومنتظم، قد يجد الأشخاص الذين يتناولون 5-6 وجبات صغيرة مدروسة خلال اليوم، عوضا عن 3 وجبات كبيرة نتيجة أسرع وأفضل، بحسب ما نشره موقع مجلة (ماسل أن فيتنيس) البريطاني.

ومن حيث التغذية السليمة والمناسبة والأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات أو المعادن أو البروتين، أشار خبير التغذية ومدرب اللياقة البدنية فرانك شايدتر، في حوار مع موقع "هايلبراكسيس نت" الألماني إلى الأغذية الضرورية منها:

الأسماك: 

وخصوصاً سمك التونا والسلمون، حيث تحتوي الأسماك على كمية كبيرة من البروتينات ما قد يتجاوز الـ 21 غراماً في كل 100 غرام من السمك، فضلاً عن المواد المضادة للأكسدة التي تقي من الأمراض الخطيرة كالسرطان.

الديك الرومي: 

 يحتوي على نسبة قليلة من الدهون بينما يحتوي على نسبة بروتينات عالية، إضافة إلى مذاقه الرائع وخصوصاً مع القليل من الإضافات كالزيت والأعشاب والثوم.

البيض:

 غني بالبروتين غير أنه يساء فهمه بالنسبة لزيادة الكوليسترول في الدم، لذا ينصح الأطباء بعدم تناول أكثر من بيضتين يومياً.

الجبن:

 يقال أنه من الدهون الصديقة، حيث يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية وكمية لا تقل عن 11 غرام من البروتين لكل 100 غرام من الجبن.

روبة اللبن (كوارك):

 لم يعد سراً.. تحتوي على القليل من السعرات الحرارية في حين تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية.

الزنجبيل: 

يقوي تدفق الدم إلى العضلات، وعلاج منزلي فعال لنزلات البرد. ينصح بإضافة الزنجبيل إلى الموائد اليومية بانتظام، سواء كمشروب ساخن مثل الشاي، أو استخدامه كأحد التوابل.

الصويا: 

مصدر نباتي ممتاز للبروتين، كما تحتوي على كمية هائلة من البوتاسيوم.

الفستق الحلبي : 

يوصي خبراء التغذية والرياضة بتناول الفستق الحلبي بانتظام، لاحتوائه على نسب عالية من البوتاسيوم والبروتين، ونسبة منخفضة من السعرات الحررية مقارنة مع المكسرات الأخرى.

الجرجير: 

يحمي الخلايا من التلف، ويحتوي على الكثير من الحديد، من الممكن تقديمه مع اللبنة أو الجبن لتشكيل طبق صحي متكامل.

جبنة هارتسر: 

على خلاف جبنة غودا أو جبنة الزبدة التي تحتوي على سعرات حرارية كثيرة. جبنة هارتسر غنية بالبروتين وقليلة الحريرات.

وبالطبع لا يجب الاعتماد على هذه المواد الغذائية فقط، بل يجب أن تحتوي الوجبات على الخضار والفواكه المتنوعة، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة 2-3 أيام أسبوعيا، مع عدم إهمال وقت الراحة. إذ يحتاج الجسم إلى النوم والراحة أيضاً لتنمو العضلات أثناءها.

نتمني أن يكون المقال قد نال إعجابكم.....مع الوعد بالمزيد إن شاء الله .

لا تنسوا الأشتراك في صفحتنا علي الفيس بوك ليصلك كل جديد.

مع تحيااات الدكتور

اقرء المزيد

الطريقة السهلة والفورية للتخلص من القلق و التوتر

الطريقة السهلة والفورية للتخلص من القلق والتوتر

تشعر بالتوتّر في البيت أو مكان العمل أو مع الأصدقاء، وتريد طريقة لتستعيد راحتك وتركيزك وقدرتك الطبيعية على التنفس، اذهب إلى مكان به القليل من الخصوصية واتبع الطريقة التالية:

تدعى هذه الطريقة بتقنية الحرية النفسية وهي إحدى طرق الطب البديل تقوم على تحرير ذاتك من مشاعرك السلبية بشكل لحظي وفوري من خلال بعض التمارين البسيطة التي تعزز الشعور الإيجابي وتنزع التركيز عن التوتر أو القلق.

كيف تعمل تقنية الحرية النفسية؟

ابدأ بالبحث عن مكان تجد فيه بعض الخصوصية، غرفة مستقلة، مكان هادئ، حتى لو كان حمام المطعم إن كان مريحاً ونظيفاً، المهم أن تجد بعد الهدوء، وقم بما يلي:

1. نظم تنفسك

أغمض عينيك وخذ أنفاساً عميقة بطيئة وكافية، عد للعشرة مع كل شهيق وكل زفير ركز بكل طاقتك على نفسك وشعورك الحالي.

2. قيم شعورك

بماذا تشعر الان؟ هل تشعر بالقلق أو التوتر أو الغضب؟ بعد أن تعرف شعورك لنفسك قيمه على درجات من 1-10 حيث الدرجة 1 هي شعور طفيف جداً و10 هي الشعور الأكثر شدة، لا تقلق بدقة التقييم قيمه فقط لتستطيع البداية بالتمرين.

3. عبارات الإثبات

عبارات الإثبات هي جمل قصيرة ترددها لتؤكد قبولك لذاتك وتؤكد أنك متيقن من شعورك.

عبارة الإثبات هي: "على الرغم من أنني أشعر بالقلق (بإمكانك استبدال كلمة القلق بأي شعور تحس به)، إلا أنني أتقبل نفسي تماماً وكلياً"، و"أنا موقن (موقنة) بأن شعوري الجيد هو خياري، وأنني قررت أن أشعر بالاطمئنان والراحة (أو الفرح أو أي شعور تريده).

4. التربيت على نقاط الطاقة الأساسية

لبدء التخلص من التوتر ردد عبارة الإثبات وأنت تربت بإصبعيك السبابة والوسطى على نقاط الطاقة الأساسية وهي بهذا التسلسل: الحاجب، جانب العين، تحت الأنف، الذقن، الترقوة، تحت الإبط، أيسر الصدر مكان القلب، ثم الطرف الجانبي من كل من أصابعك، ومن ثم تنتهي بطرف يدك.

5. التنفس مرة أخرى

عليك ان تحافظ على تنفسك طوال وقت التمرين، وفي نهاية التربيت، قم بالتنفس العميق كما فعلت اول مرة.

6. تقييم الشعور مرة أخرى

قيم شعورك مرة ثانية بعد انتهاء التمرين، إن شعرت بتحسن كبير، فهذا عظيم، وإن كان تحسنك قليلاً، كرر التمرين مرة أخرى بعد شرب كأس من الماء.

لماذا نستخدم طريقة الحرية النفسية؟

بدأ استخدام طريقة الحرية النفسية في الولايات المتحدة على يد عالم البرمجة اللغوية العصبية جاري كريج، ثم انتشرت إلى أنحاء عديدة في العالم لأنها تقوم على تحرير الشعور السلبي وتثبيت الشعور الإيجابي بالذات، وجلب الإرادة الذاتية للتحرر والتحكم بالمشاعر والعواطف.

وتعمل هذه التقنية بنفس طريقة الإبر الصينية، إلا أنها لا تعتمد على الإبر بل على التربيت على نقاط الطاقة الحساسة من أجل تفعيلها وإعادة توازنها وعملها بشكل طبيعي.

اتمني ان ينال المقال اعجابكم ...مع الوعد بتقديم المزيد 

مع تحيات الدكتور 

اقرء المزيد

الحساسية... من الألف الي الياء

الحساسية (الأَرَجيّة – هي ردة فعل جهاز المناعة لمواد غير مألوفة له، مثل حبيبات اللقاح، السم من جراء لسعة النحل أو وبر الحيوانات.

ينتج جهاز المناعة بروتينا يدعى الضدّ (أو: الجسم المضاد - Antibody .IgE). هذه الأضداد تحمي الجسم من الأجسام الغريبة غير المرغوب فيها، التي قد تغزو الجسم وتسبب الأمراض أو العدوى. عندما يعاني شخص ما من الحساسية (الأَرَجيّة) لمادة معينة، فإن جهازه المناعي ينتج أضدادا تحدد المُسْتَأرِج (المادة المؤرِّجة، التي تسبب الحساسية - Allergen) وتتعامل معه كعنصر ضارّ، على الرغم من إنه ليس كذلك، مما يؤدي إلى إفراز الهيستامين (Histamine) ومواد أخرى تسبب ظهور أعراض الحساسية.

قد تسبب الحساسية (الأرَجية) أعراضا مختلفة يمكن أن تظهر على الجلد، في الجيوب الأنفية، في المسالك الهوائية التنفسية وفي الجهاز الهضمي. وتختلف حدة الحساسية ودرجة خطورة الحساسية من شخص إلى آخر، إذ يمكن أن تتراوح الحساسية بين التنبيه (Stimulation) الطفيف وحتى التأق (Anaphylaxis)، وهي حالة طوارئ قد تسبب الموت. لا يمكن الشفاء التام من الحساسية، لكن هناك بعض العلاجات التي تساعد على تخفيف أعراض الحساسية.

أعراض الحساسية

الْتِهابُ الجِلْدِ التَّأَتُّبِيّ (Atopic Dermatitis)، والمعروف أيضا باسم الإكزيمة (Eczema)

تختلف أعراض الحساسية باختلاف الحساسية نفسها، من شخص إلى آخر. فقد تظهر أعراض الحساسية في المسالك الهوائية التنفسية، في الجيوب والممرات الأنفية ، في الجلد وفي الجهاز الهضمي. تشكل ردة فعل الحساسية، في معظم الحالات، مصدر إزعاج وضيق لكن أعراض الحساسية طفيفة. أما ردات الفعل في حالة  الحساسية الحادّة فقد تكون أكثر خطورة، لأنها قد تؤثر على أعضاء وأجهزة عديدة في الجسم. وأما في حالات الحساسية الأكثر حدة، فمن الممكن أن تثير الحساسية ردة فعل قد تسبب الموت. وتعرف هذه الظاهرة بالتـَّأَق ( وهي استجابة الحساسية الشديدة مع فرط الحساسية للبروتينات أو للمواد الأخرى التي تؤدي إلى اضطرابات حادة في الجهازين التنفسي والدوري / الأوعية الدموية).

حمّى الكَلَأ (أو: حمّى القش - Hay Fever)، والتي تسمى أيضا الْتِهابُ الأَنْفِ الأَرَجِيّ (Allergic rhinitis)، يمكن ان تسبب:

احتقان الأنف، الحكّة سيلان الأنف الإدماع أو التورم في العينين (التهاب الملتحمة- Conjunctivitis).

الْتِهابُ الجِلْدِ التَّأَتُّبِيّ (Atopic Dermatitis)، والمعروف أيضا باسم الإكزيمة (Eczema)، قد يسبب:

الحكّة في الجلداحمرار الجلدتقشّر الجلد

الحساسية الغذائية (Food Allergy)

قد تسبب:

الشعور بالتقرّص في الفمتورم الشفتين، اللسان، الوجه أو الحلقالشرى (Urticaria)التأق.

الحساسية للسعات الحشرات 

قد تسبب :

التورم في منطقة واسعة (وَذَمَة – Edema) حول موقع اللسعة الحكة أو الشرى في جميع أنحاء الجسم السعال، الانقباضات في الصدر، الكَركَرَة والصفير وقت التنفس أو ضيق النّفـَس (Shortness of breath)التأق.

الحساسية الدوائيّة (Drug Allergy)  

قد تسبب:

الشرى الحكة الطفح الجلدي التورم في الوجه الكركرة والصفير وقت التنفس التأق.

التـَّأَق (Anaphylaxis)

بعض أنواع الحساسية، بما فيها الحساسية الغذائية و الحساسية للسعات الحشرات، قد تسبب ظاهرة خطيرة تـُعرف باسم التأق، قد تنتهي هذه الحساسية بالموت وتتطلب معالجة طبية فورية. فهذه الحساسية تؤثر على العديد من أعضاء الجسم وأجهزته وقد تسبب صدمة (Shock).

علامات وأعراض التأق تشمل:

الغـَشي (أو: فـَقـْد الوعي – Syncope)الدوخةضيق النفس الحادالخفقان السريع والضعيفالطفح الجلديالغثيان (Nausea) والقيء (Emesis / Vomiting)انتفاخ المسالك الهوائية التنفسية، الذي قد يوقف التنفس كليا.

في حالة ردة الفعل الحساسية الحادة (التأق)، يجب التوجه لتلقي المعالجة الطبية العاجلة، على الفور.

إذا كانت في المتناول حقنة من الأدرينالين (Adrenaline – الذي يسمى أيضا: إبِينيفرِين - Epinephrine) للحقن الذاتي، ينبغي استخدامها على الفور. وحتى لو تحسنت الأعراض بعد حقنة الأدرينالين، إلا إنه ينبغي التوجه إلى قسم الطوارئ  للتأكد من أن الأعراض لن تعاود الظهور مرة أخرى، لدى انتهاء مفعول الحقنة.

أسباب وعوامل خطر الحساسية

الأطفال أكثر عرضة من البالغين للإصابة بالحساسية

تظهرالحساسية جراء خطأ يقع فيه جهاز المناعة حين يتعرف على مادة غير ضارة باعتبارها قوة غازية خطيرة. في هذه الحالة ينتج جهاز المناعة الأضداد التي هي في حالة استعداد وتأهب دائمين لمحاربة المُسْتَأرِج. عند تعرض الجسم للمُسْتَأرِج  نفسه من جديد, تحفّز الأضداد إطلاق عدد من المواد الكيماوية الخاصة بجهاز المناعة، مثلا الهيستامينات، التي تسبب ظهور أعراض الحساسية.

المواد المُؤَرِّجَة الشائعة تشمل:

المُسْتَأرِجات المحمولة جوا، مثل: حبيبات اللقاح, وبر الحيوانات، عث الغبار والعفن.بعض الأطعمة، وخاصة البندق, الجوز, القمح, فول الصويا, السمك, المحار, البيض والحليب.السم من الحشرات، مثل لسعات النحل أو لسعات الدبابير.بعض الأدوية، وخصوصا البنسلين (Penicillin) أو بعض المضادات الحيوية (Antibiotics)  المستندة على البنسلين.المطاط الطبيعي (عصير لبني تفرزه بعض النباتات - لاتكس Latex) أو غيرها من المواد التي يمكن أن تثير ملامستها ردات فعل الحساسية في الجلد.

خطر الإصابة بالحساسية يزداد لدى الأشخاص الذين ينتمون إلى إحدى المجموعات التالية:

لديهم تاريخ عائلي (Family History) من الحساسية أو الربو (Asthma). 

خطر تطوّر الحساسية يتزايد بين أقارب المرضى الذين يعانون من الربو أو الحساسية، مثل: حمّى الكلأ، الشرى أو الإكزيمة.الأطفال - على الرغم من إن الحساسية قد تظهر في أية مرحلة من العمر، إلا إن الأطفال هم أكثر عرضة من البالغين للإصابة بالحساسية. ففي بعض الأحيان تتزايد الحساسية لدى الأطفال كلما تقدموا في السن. ومع ذلك، ,في كثير من الحالات، تختفي الحساسية ثم تعود لاحقا في المستقبل.مرضى الربو أو الأشخاص المصابون بالحساسية - احتمال تطوّر الحساسية يكون أكبر لدى مرضى الربو، كما إن الأشخاص الذين يعانون من نوع معين من الحساسية معرضون ان تظهر لديهم الحساسية لمواد أخرى، أيضا.

مضاعفات الحساسية

تزيد الحساسية من خطر التعرض إلى مشاكل صحية أخرى، بينها:

التأق - الإنسان الذي يعاني من ردات فعل الحساسية الحادة هو أكثر عرضة للإصابة بالتأق، التي هي ردة فعل تنجم عن مميزات الحساسية. ويرتبط التأق، أساسا، في الحساسية الغذائية والحساسية لسموم الحشرات.أرجيّة اخرى – الأشخاص الذين يعانون من نوع واحد من الحساسية هم أكثر عرضة للإصابة بانواع أخرى من الحساسية.الربو - الأشخاص الذين يعانون من الربو – ردة فعل يصدرها جهاز المناعة فتؤثر على المسالك الهوائية وعلى التنفس - هم أكثر عرضة للإصابة بالحساسية. فكثيرا ما يحدث الربو نتيجة التعرض لمستأرج ما في البيئة (ربو ناجم عن الحساسية).التهاب الجلد التأتبي (الإكزيمة)، التهاب الجيوب (Sinusitis) والتهابات الأذن أو الرئتين – خطر الإصابة بهذه الأمراض يزداد لدى الأشخاص الذين يعانون من حمّى الكلأ (حمى القش)، من الحساسية للحيوانات أو من الحساسية للعفن .الالتهابات الفطرية في الجيوب أو في الرئتين – خطر الإصابة بهذين المرضين، والمعروفين باسم التهاب الجيوب بالفطريات (Fungal Sinusitis) وداءُ الرَّشَّاشِيَّات (Aspergillosis)، يزداد لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للتعفن.

تشخيص الحساسية

أختبار الجلد

لتحديد ما إذا كان شخص ما يعاني من نوع معين من الحساسية، فإن الطبيب:

• يطرح أسئلة مفصلة حول العلامات والأعراض
• يجري فحصا جسمانيا
• يطلب تدوينا توثيقيا مفصلا للأعراض والعوامل المسببة، المنبهة، المحتملة

وفي حال وجود الحساسية الغذائية، سوف يطلب الطبيب:

• تدوينا توثيقيا مفصلا للأطعمة المستهلكة
• الامتناع عن تناول أطعمة محددة  (نظام غذائي استبعادي – Elimination Diet) لفترة معينة، ثم يطلب العودة إلى تناولها من جديد لتحديد ما إذا كان طعام معين هو الذي يسبب ردة الفعل الحساسية.

وقد يوصي الطبيب، أيضا، بإجراء أحد الفحصين التاليين:

• اختبارالجلد: في هذا الاختبار يتم وخز الجلد وتعريضه لكميات ضئيلة من البروتين الموجود في المستأرج (Allergen) المُفتَرَض. إذا كانت الحساسية موجودة, فسوف ينشأ تورم (شرى) في موقع الاختبار. وفي الغالب، يكون خبراء الحساسية مزوَّدين بأفضل الأجهزة لإجراء اختبارات الجلد وفهم نتائجها.

• فحص الدم: الذي يطلق عليه، أحيانا، اسم " اخْتِبارُ المُمْتَزِّ الأَرْجِيِّ الإِشْعاعِيّ" (Radioallergosorbent test) - اختبار (RAST ويقيس رد فعل جهاز المناعة لمادة (مُستأرِج) معينة، من خلال قياس كمية الأضداد مسببات الحساسية في الدم، والمعروفة باسم "الغلوبولين المناعي إي" (ImmunoglobulinE - IgE). يتم إرسال عينة من الدم إلى مختبر طبي، حيث يتم فحص ما إذا كانت (العينة) تحتوي على مؤشرات الحساسية لمواد (مُستَأرِجات) معينة.

علاج الحساسية

• تجنّب المستأرجات
• استعمال أدوية لتخفيف الأعراض
• تناول علاج مناعي
• استعمال الأدرينالين (إبِينيفرِين) في حالات الطوارئ.

الوقاية من الحساسية

تتوقف الوقاية من الحساسية على نوع الحساسية. أما التوجيهات العامة للوقاية من الحساسية تشمل التوصيات التالية:

• تجنب المستأرجات الشائعة - المواد المؤرِّجة المعروفة والشائعة تشمل، عادة: المستأرجات المحمولة جوا خارج المنزل، في المنزل أو في مكان العمل, مأكولات معينة، بعض الحشرات وبعض الأدوية. وثمة أعراض معينة من الحساسية تظهر وتتفاقم من جراء الحرارة الشديدة أو التوتر النفسي.
• وضع سوار إنذار طبي - للأشخاص الذين سبق أن ظهرت لديهم ردة فعل الحساسية الحادة والشديدة.

العلاجات البديلة

اظهرت دراسات علمية قليلة إن العلاجات البديلة مفيدة في علاج الحساسية، لكن ثمة من يقول إنها تساعد في التخفيف من أعراض الحساسية فقط، انها تساعد في تقليل أعراض الحساسية.

علاج الحساسية عن طريق (الأدوية) العشبية - (Herbal remedies) والمُضافات الغذائية (Food additives) تشمل: الأرام (Butterbur)، القطيفة (Calendula)، الكولين (Choline)، الختم الذهبي (أو: الجذر البرتقالي - Golden Seal)، القرّاص (Nettle)، البلادونا (أو: ست الحسن – Belladona) والبروميلين (Bromelain – المستخرج من الأناناس). ويشمل علاج الحساسية بالطرق البديلة أيضا: البروبيوتيك (Probiotics - كائنات حية دقيقة / بكتيريا عند تناولها بكميات مناسبة تعطي فائدة)، الوخز بالإبر والتنويم المغناطيسي.

و بكدة نكون غطينا تقريبا معظم جوانب مشكلة الحساسية ...اتمني يكون مقال الدكتور عجبكم 

لا تنسوا الأشتراك في صفحة الدكتور علي الفيس بوك ليصلكم كل جديد

تحياااااااتي 

اقرء المزيد

حساسية الحليب

تعتبر حساسية الحليب، أكثر أنواع الحساسية للعناصر الغذائية انتشارا. وعندما نقول حساسية الحليب، فإننا نقصد حساسية حليب البقر تحديدا، على الرغم من احتمال أن يسبب الحليب من المصادر الأخرى حساسية أيضا. وكما هو معروف، فإن حليب البقر يسبب المشاكل لعدد كبير من الناس، يفوق عدد من يعانون من فرط حساسية الحليب بشكل فعلي

يصيب هذا النوع من فرط حساسية الحليب الأطفال الصغار والرضـّع بشكل خاص. ويعتقد أن نسبة 2% من مجمل الأطفال يعانون من فرط حساسية الحليب. 

تتجسد حساسية الحليب بظهور الأعراض التالية:

 الطفح الجلدي، ضيق التنفس، العطس، التقيؤ، آلام البطن، والإسهال. كما قد يفقد المريض وعيه في بعض حالات الإصابة الحادة، أو أنه من الممكن أن يتعرض للوفاة. لا تظهر كل الأعراض المذكورة لدى كل الأطفال، كما أن حدّتها تتفاوت من شخص لآخر، وفقا لدرجة حساسيته، ولكمية الحليب التي تناولها. تحدث الحساسية عند التعرض للعامل المسبب لها. 

وبشكل عام، تحدث ردة فعل الحساسية خلال دقائق معدودة وليس بعد عدة أيام. أول الأعراض التي قد تظهر، هي الشعور بدغدغات ولسعات داخل الفم، كما أنها قد تكون على شكل بصق الحليب أو عدم الرغبة بتناوله لدى الأطفال الرضـّع.   

تختفي هذه الحساسية تلقائيا مع التقدم بالسن لدى أكثر من 70% من الحالات. وتبدأ القدرة على تحمّل الحليب بالتطور والظهور بعمر سنة حتى ثلاث سنوات، لكن من الوارد أيضا أن يحصل هذا الامر في جيل أكثر تأخرا.

يطلق على ظهور حساسية الحليب المتأخرة اسم "عدم احتمال الحليب"، الحساسية من النوع الثاني، (Cow s milk intolerance, Cow s milk allergy type II, Milk induced enteropathy). هذه الحساسية أيضا تصيب الأطفال والرضع، وهي تختفي تلقائيا أيضا في أكثر من 90% من الحالات بعمر السنة. في هذه الحالات، تحدث الاستجابة للعامل المحفز حتى بعد مرور 48 ساعة من التعرض الى حليب البقر، 

وأهم ما يميزها هو التقيؤ والإصابة بالإسهال. دون الإصابة بضيق التنفس أو الطفح الجلدي أو التعب، كما أنها لا تشكل خطورة حقيقية على الحياة ولا تسبب الوفاة لدى الرضع المصابين بمثل هذه الحالات، تكون نتيجة اختبار الجلد بالنسبة لحليب البقر سلبية، وكذلك الأمر بالنسبة لاختبار الدم الخاص. وعادة ما يكون نحو ثلث الرضع المصابين بالحساسية من النوع 2 مصابين أيضا في حساسية الحليب النباتي (صويا).   

ظاهرة أخرى قد تسبب البلبلة والخلط بينها وبين حساسية الحليب، هي ظاهرة عدم احتمال اللاكتوز (سكر الحليب)، والتي تمتاز بتراكم الغازات وآلام البطن. تنتشر هذه الحالة أكثر كلما تقدمنا بالسن، كما أنها تميل للتفاقم أيضا مع التقدم بالسن.

أعراض حساسية الحليب

الطفح الجلدي، ضيق التنفس، العطس، التقيؤ، آلام البطن والإسهال. وفي حالات الإصابة الحادة من الممكن أن يفقد المريض وعيه، أو أنه قد يتعرض للوفاة.  

في حالات حساسية الحليب من النوع الثاني، تكون اعراض حساسية الحليب التقيؤ والإسهال فقط. دون الإصابة بضيق التنفس أو الطفح الجلدي أو التعب. وكذلك دون وجود خطورة أو احتمال للتعرض للوفاة.

تشخيص حساسية الحليب

بالإمكان تشخيص حساسية الحليب اعتمادا على الأعراض التي قد تظهر، إضافة طبعا لاختبار الجلد، أو فحص الدم الخاص في حساسية الحليب (بحسب الغلُوبولينٌ المَناعِيّ (IgE) المميز لهذا الداء). لكن اختبار الجلد يعتبر أفضل فحص، نظرا لدقته وقلة تكاليفه، وسرعة الحصول على النتائج.

في بعض الحالات الخاصة (النادرة) وعندما يكون هنالك شك بوجود الحساسية، بالإمكان إجراء فحص التحدي، أي تناول كميات محدودة من الحليب ومتابعة حالة الشخص. معظم الرضع الذين يعانون من حساسية حليب البقر يعانون أيضا من حساسية حليب الماعز والخراف. ويستهلك معظم المصابين بهذه الحساسية, حليب نباتي المصدر (حليب الصويا). 

تكون نتيجة اختبار الجلد من حليب البقر، لدى الرضع المصابين من حساسية النوع الثاني سلبية بالعادة، وكذلك الأمر بالنسبة لنتيجة اختبار الدم الخاص بحساسية الحليب.

و بهذه المعلومات نكون قد انتهينا من المقال ...لا تنسوا الأشتراك في صفحة الدكتور الجديدة علي الفيس بوك ليصلكم كل جديد 

مع تحيااات الدكتور

اقرء المزيد